冷库安装完成后，要进行了预用才能够进入正常使用的阶段。预测试是指按照正常使用的步骤进行工作，检查是否还存在问题。一般情况下所有设备都要进行试运行，如果在试运行中会发现温度过低，为什么会这样呢？

　　第一、内部原因

　　1、在试运行的时候一般是迅速降温，也就是温度过低可能是迅速降温造成的，但是这时候货物的温度却还没降下来，仍然处于较低温度，也就是低温未进入蔬菜，只是在空气中。

　　2、保鲜冷库保温效果不好，有时候是散热过快导致的。这就是冷库制作材料的问题了，所以大家在选择冷库的时候一定要选择质量，和保温效果有关的是冷库板，板子最好选择稍微厚一点的，注意制作材料，材料要为保温效果好的，只有这样才能够保证隔离温度。

　　3、冷风机降温导致的温度过低，解决的方法是将机组范围调的大一点。

　　第二、人为原因

　　长时间没有使用然后又突然使用，使用前并未检查，出现漏气的情况，这时候应该全面检查过后再使用制冷效果。冷库长久未使用或者新安装的冷库，需要24小时的冷却才能够正常使用，温度受到影响，否则就会影响蔬菜的使用效率

　　这些就是保鲜冷库温度为什么会过低，温度影响货物品质和冷库声誉，但是只要选材正确，安装正确，及时维护，就能够保证冷库的长久使用。