人类生活在食物链的顶端，伙食是越来越好，可以变着花样的制作美味食物。一种食材可以用不同的方法进行烹饪，然而，一些食材经受不住时间和温度的考验，为了解决这个问题，人们一般会进行冷库安装，那么这种冷库的用途是什么呢？

　　其实，食品冷库主要对食品进行冷冻和冷藏的，它的原理是人工制冷，为了不让外面的热量进入，冷库的墙壁四周都是使用厚厚的隔热板。食品冷库一般都是被用在食品厂，宾馆，大型酒店，超市等地方。它主要是对乳制品，肉类，植物，茶叶，冷饮，蔬菜等食品进行湿度温度的储存。

　　使用食品冷库的最多的是肉类产业，因为肉类是最容易腐烂的食品，在农村就有很多肉类厂子使用冷库，来储存肉类，能够使农村的经济发展有很大的提升。

　　食品冷库主要由压缩机、冷凝器和蒸发管等组成，能够轻松制冷，也能够调控温度。不一定全都是制冷，一些植物就不可以制冷，植物应当在适度的空气中生存，制冷的话会把植物冻坏。冷库跟冰箱的原理差不多，只是冷库能够储存大量的食品，给一些厂家带来巨大的方便。

　　如今食品冷库使用广泛，大多数的食品工厂是一定要有冷库的，超市也是必然要有的，冷库的存在给人们解决了不少的问题，如果有需求的话，建议找专业的公司的制作。